Mougins: Kulinarische Entdeckungsreise um die Welt

Von Freitag, 23. Juni, bis Sonntag, 25. Juni, findet das Internationale Festival der Gastronomie in Mougins statt. Die Besucher können Speisen von renommierten Köchen aus aller Welt entdecken und sogar selbst den Kochlöffel schwingen.Read more

„L’Italie à table“ – wo Kultur und Genuss eins werden

Italienische Spezialitäten, Workshops und Vorträge über die italienische Küche, die Geschichten von traditionellen Rezepten und Produkten – all das bietet das Gourmet-Event „l’Italie à table“. Tauchen Sie vom 1. bis zum 5. Juni in Antibes am Port Vauban und vom 9. bis zum 11. Juni am Place Masséna in Nizza in Italiens Genusswelt ein.Read more

Speating®: Die andere Art Fremdsprachen zu lernen

Am 15. Juni lädt die Deutsch-Lehrerin Nathalie Zell im Hôtel Villa Provençale in Cavalaire-sur-Mer (Var) zu einem etwas anderen Sprachkurs ein: Bei einem Drei-Gänge-Menü und Cabaret lernen Sie ganz nebenbei Französisch, das im Gedächtnis bleibt.Read more

Mouans-Sartoux lädt zum traditionellen Honigfest

Gegen Husten ist er ein altes Hausmittel, auch Falten und schlaffer Haut soll er vorbeugen: der Honig. Nicht nur lecker, sondern auch gesund ist das beliebte Nahrungsmittel. Was noch so alles in ihm steckt, wie sehr sich die Bienen doch für ihn ins Zeugen legen und noch vieles mehr umfasst das Honigfest am 30. April in Mouans-Sartoux. Schon zum 23. Mal veranstaltet die Gemeinde zwischen Cannes und Grasse ihre „Fete du Miel“.Read more

Unter Künstlern: Das Château Le Cagnard zeigt sein neues Gesicht

Fresken von stolzierenden Elefanten, ein Mezzanin voller Kunstwerke – viel hat sich im Salle de Garde geändert, in dem einst Ritter und Edelmänner speisten. Wohl zum ersten Mal seit dem 13. Jahrhundert regiert zudem eine Frau über das Schloss. Read more

Rekord-Jahrgang: Amerikaner lieben Rosé aus der Provence

Rosé aus der Provence erfreut sich wachsender Beliebtheit, vor allem bei den Amerikanern. Im Jahr 2016 wurden 23 Prozent mehr Flaschen exportiert als im Vorjahr. Insgesamt wurde Provence-Rosé aus kontrollierter Herkunft (AOC) im Wert von 1,44 Milliarden Euro verkauft - auch das eine Rekordzahl.Read more

Gaumenfreuden: Cannes feiert sein kulinarisches Erbe

Cuisine cannoise en fêteEine Woche lang feiert Cannes sein kulinarisches Erbe: Vom 4. bis zum 12. März findet die zweite Ausgabe des Gourmet-Festivals „Cuisine cannoise en fête“ statt. In über 50 Restaurants in und um Cannes und auf dem Markt können lokale Spezialitäten verkostet werden.Read more

„Fête du chocolat“: Süßes Fest in Roquebrune-sur-Argens

Nach dem Erfolg vom Vorjahr findet am kommenden Sonntag, 6. März, nun zum zweiten Mal die „Fête du chocolat et des délices“ im Städtchen Roquebrune-sur-Argens im Var statt.Read more

Kochen für Freunde: Im Casa della Rocca kocht der Chef selbst

Peter DosotPeter Dosot hatte den Karriere-Olymp erreicht. Als Chef der 20-köpfigen Küchenbrigade eines Fünf-Sterne-Hotels in Gstaad verwöhnte er die Schönen und Reichen. In Ligurien nun ist er bewusst Einzelkämpfer und setzt auf die Ein-Menü-Philosophie.Read more

Zweiter Stern für Terre Blanche: Neuer, alter Küchenchef bewährt sich

Philippe JourdinEs sind noch nicht einmal zwei Jahre vergangen seit seiner Rückkehr in die Küche von Terre Blanche, da hat Chefkoch Philippe Jourdin mit dem Restaurant „Le Faventia“ schon den zweiten Michelin-Stern geholt!Read more

Seiten